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酵母菌资源分离保藏有多少种方法

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问题更新日期:2024-10-13 01:35:26

问题描述

酵母菌资源分离保藏有多少种方法求高手给解答
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酵母菌的保藏方法有两种,一种是酵母菌保存于含有一定比例的甘油培养基中,在低温或液氮中保存。

另外一种是将酵母中加入脱脂奶粉等保护剂,进行冻干保存