洗菜是在水槽洗还是单独用盆干净些

问题描述

精选答案

水盆更为干净，因为日常厨房废水都是通过水槽排出。肉类粘液，厨余油渍会滋生大量细菌。

厨房里洗菜的水槽，其实细菌非常多，平均每1平方英寸，就有超过50万个细菌，若在水槽中洗菜，容易引起大肠杆菌和沙门氏菌等滋生，引发肠胃问题。如果实在要洗，建议定期消毒。

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洗菜用水龙头长流水冲洗的干净，能去除菜的农药残留和

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一般家庭厨房洗碗水池子有两个，一个是洗，一个是冲，先在洗的池子里放入洗洁精进行洗刷，洗刷之后，再放入冲洗的池子里冲洗一遍，这样洗的碗干干浄净。