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真空可以永远保存任何食物吗

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问题更新日期:2024-10-13 03:20:53

问题描述

真空可以永远保存任何食物吗,在线求解答
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真空环境下,大部分好氧菌被杀死,但是厌氧菌却得以生存,光是真空保存不足以保持很长时间,在真空处理前先进行消毒处理,食物一般能保持12月,冰箱本身的冷冻效果可以抑制细菌繁殖,延长食物保存时间,如果还能真空的话,自然效果更加明显,不过冰箱上应用真空技术成本过高,而且使用不便