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山梨糖醇允许添加吗

一心备考教师 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-13 05:19:52

问题描述

山梨糖醇允许添加吗,麻烦给回复
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允许添加的。在食品工业中的应用山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产地甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种防龋齿的食品。

其他回答

允许。山梨糖醇是一种食品添加剂,在国家规定允许添加食物范围和使用量的情况下,通常对人体不会产生危害。如果超出范围,可能对人体造成伤害。