生物样本分析中去除蛋白质的方法

问题描述

精选答案

生物样品中去除蛋白质的处理方法有2种：

①利用蛋白质脱水沉淀。采用有机溶剂如乙腈、甲醇等，或中性盐如硫酸铵、硫酸钠等使蛋白质脱水而沉淀。采用乙腈时，产生的沉淀易分离。当用1～3倍体积的有机溶剂时，可使90%以上的蛋白质沉淀。

②利用蛋白质形成不溶性盐沉淀。常用的为酸性沉淀剂，如三氯醋酸、高氯酸等，或用重金属离子等使蛋白质沉淀。