保温棉能做发面箱用吗

问题描述

精选答案

保温棉不能用来做发面箱。发面需要的是恒温的环境，而保温棉虽然有保温的效果，但是其透气性较差，会导致发面效果不佳，甚至可能引起面团发霉。因此，为了获得更好的发面效果，建议使用专门的发面箱或者选择其他透气性较好的容器进行发面。