怎样用微波炉“炸虾片

问题描述

精选答案

需要准备的食材清单：虾片200g、老干妈适量、香油少量

具体步骤如下：

1、取适量老干妈与香油1:2混合（或根据个人口味酌情加老干妈）与一容器， 加入虾片后盖上盖子摇晃（或用手搅拌）， 使调料均与覆盖于虾片。

2、将处理好的虾片根据微波炉大小取5-9个， 放在以微波炉底盘中心为圆心， 微波炉底盘半径的二分之一为半径的圆上， 以确保均匀受热。

3、将微波炉的时间调为45秒， 叮后稍等片刻，不烫手后装盘。

4、注意事项：做成这种形状是火候没有把握好，根据家中微波炉的情况，自己调节时间。

其他回答

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在盘子底部铺一层簿薄的油，将虾片均匀地铺在上面（不要有重叠的，不然会粘在一起焦掉）用1000瓦的微波炉加热50秒至60秒即可。（用微波炉做虾片边上可能会有些没好，不过就一点点，再热就会焦的）