冻干蛋白保存方法

问题描述

精选答案

白质应该遵循下面这几个原则:

1. 低温

低温下保存蛋白质是极其必要的。低温意味着更低的能量，低温下蛋白质分子热运动较低，其内部的成键不容易断裂。另外，在低温下，微生物不容易生长，可能存在的蛋白酶的活性也会很低，这些更容易保证蛋白质的活性。

2. 分装

蛋白质有时候是需要冷冻保存的，但我们使用蛋白质时却是在室温或者更高的温度。冻融这一过程会对蛋白质造成不可逆的损伤。因此我们需要尽量减少冻融的次数。纯化后的蛋白质，进行分装保存，每次需要多少便融化多少，保证蛋白质样品只经历一次冻融。

3. 浓缩

纯化后的蛋白质尽量以高浓度保存，浓度在1mg／ml以上，高浓度更有利于蛋白质的稳定。高浓度的另一个好处是防止蛋白质分子黏贴在塑料或玻璃材质的管壁上。不要惊讶哟，疏水性蛋白质是很容易粘贴在管壁上的。

其他回答

简易心理学

分析到适合的缓冲溶液中能够冻干，放4°储存；也能加浓度较高的的硫酸铵（你的蛋白质不沉积的话），4°储存。

留意：你需要留意添加硫酸铵后pH会降低一些，你的缓冲溶液可不可以太贴近蛋白质的等电点啊，蛋白质在等电点周边沉积许多情况下是不能复溶，即便复溶活力也不可以确保。