共晶点温度等于共熔点温度

问题描述

精选答案

不等于，共熔点温度：它是溶液完全冻结固化的最高温度。对于溶液来说，冻结固化点就是熔化开始点，所以也称为共溶点温度。共晶点是指物料中水分完全冻结成冰晶时的温度。在升华过程中，物料温度应维持在低于而又接近共融点的温度。也指物料中游离水分完全冻结成冰晶时的温度。在溶液的冻干过程中，非常有必要知道溶液的共晶点，因为这将有助于控制预冻和升华过程。共晶点温度：是将所有需要冻干的物料达到全部冻结时的温度统称为共晶（熔）点温度。