餐饮服务企业应如实记录采购的食品,食品添加剂哪些内容

问题描述

精选答案

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货...