用蒸饭柜蒸熟关火后一个小时打开,里面的饭上干下湿是什么原因

问题描述

精选答案

柜蒸出的米饭发黄的原因可能是蒸的时间太长或者整柜里面没有清洗干净。正确蒸米饭的方法如下： 米饭的具体做法如下：

1.大米淘洗干净，加入少许清水。

2.大米和清水的比例为1:1.5

3.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。

4.盖盖子，大火蒸20分钟