电饭锅重金属含量怎么测

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精选答案

电饭锅重金属含量的检测方法有：原子吸收光谱法、原子荧光法、电感耦合等离子体发射光谱法。

曾经有研究人员对三个电饭煲内胆进行了重金属溶出测试，内胆1使用了6年以上、涂层已经严重脱落了，内胆2因为使用不当，涂层有些许刮花，内胆3是全新完好的。结果显示，1号和2号电饭煲内胆中都检测出了铝，其中1号内胆溶出铝的含量最高，2号内胆次之，3号则没有溶出。