饭店重新整顿开业的方案

问题描述

精选答案

饭店重新整顿开业方案，1：把以前的饭店的菜单菜系重新研究一下，是不是以前是价格问题还是厨师的口味不到位造成的，2：如果是价格上面的问题就走访周周同级别的饭店价格后调整好了再开业。如果是厨师长的口味影响饭店的客流，那样还是考虑一下更换厨师后把门面装修好再开业了。从经理到部长和服务员都要求用全新面貌来对客人服务。