冰箱没电了，冷藏的东西还能用吗

问题描述

精选答案

如果停电在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用。不过前提是，停电期间冰箱门一定要关严。如果超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时。

据了解，普通冰箱断电后即便在空载的情况下，2个小时后内部温度就会升高到10℃左右，超过3个小时基本上就不能保鲜了；如果冰箱内食物多，那失去保鲜功能就更快，而且由于空气不流通，甚至比放在冰箱外的室内更容易使食物变质。

电冰箱停用后，冰箱内就会慢慢回暖，各种细菌和微生物就很快开始孳生和繁殖。即便断电时间不长，也会加速食物变质。而当几个小时后冰箱恢复供电，由于通电后还有个降温的过程，食物中细菌的基数其实已经大大超过此前，使得食物的保鲜、保质期大大缩短。

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忠诚履职审计人

能用，停电期间不要去开冰箱就可以

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老牛聊法

有的可以用，有的不能用，主要是看冰箱里面有什么东西，断电多久了，只要不影响正常使用都是可以用的！

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忠诚履职审计人

能，再冷冻不能越过三个月，时间长了营养流失口感不好。

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忠诚履职审计人

冰箱没有电了冷藏的东西不能用。因为冰箱没电东西会变质