双立人铸铁锅用食用油涂锅需要加热吗

问题描述

精选答案

使用前:

首次使用：用食用油抹一下锅具，再用适量的清洁剂加热水清洗干净，内部擦干，再反复抹2次油，晾干后使用。每次烹饪建议预热2分钟，激发铸铁锅的“锅气”使得食物更美味。

使用注意事项：

1.烹饪前，需先将锅体内部的水份擦干，以免锅具外表面发黑

2.避免长时间空烧，容易引起锅体变形

3.避免在锅内过度烧煮食用油和黄油等

4.食物容量控制在70%-80%，膨胀类的食物应该控制在50%

5.建议使用木质锅铲