两面有塑料纸的面皮怎么揭下来

问题描述

精选答案

你是买的手撕饼吗，亲？

你可以把面饼和塑料纸一起放进冰箱冷冻层，稍微过个十分钟左右吧，等面饼硬了你再撕，塑料膜很容易就可以撕下来。这个面饼平时都要放在冷冻层，吃的时候拿出来，锅底稍微刷层油，油热了快速撕掉塑料膜放进去煎就可以了。

如果是自己做的面饼也只有放冰箱冷冻这一个办法，下次我做好的面饼，包保鲜膜之前稍微刷点点油就好了。