gln氨基酸是什么

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gln氨基酸是谷氨酰胺，Glutamine(Gln)，氨基酸的一种。如果你经常进行长时间的运动，或者长期素食、很少吃乳制品（低蛋白饮食），那么补充适量谷氨酰胺是很明智的选择。研究显示它还可以降低人体对糖的渴望。谷氨酰胺是非必要氨基酸，即人体可以自主合成，它既是一种独立售卖的运动补剂，也可以通过多吃高蛋白食物（例如肉蛋奶类）、乳清蛋白和酪蛋白等来进行补充。