生物素是那些酶的辅酶

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精选答案

生物素是羧化酶的辅酶。生物素又称维生素H、辅酶R等，是一种无色的针形晶体，与酵素结合，参与人体内的CO2固定及羧化，是多种羧化酶的辅助酶。并经机体重要代谢产物的羧化作用，转变成草酰乙酸，例如丙酮酸，第一步反应是以生物素为辅酶的丙酮酸羧化酶来催化。