电饭煲铜釜与铁釜区别

问题描述

精选答案

区别

1，两者使用寿命不同。

铜的不容生锈，寿命高于铁的。

2，加热程度不同。

铜本身受热性比铁高出很多。铜的加快食物热熟时间。

铜不容易生锈，铁容易生锈，如果电饭锅的涂层脱掉了的时候，铁的就会生锈，可是黄铜红铜制作的内胆的就不容易生锈。

其他回答

考研那些事

铜釜加热时间短，导热速度快，比铁釜省电，但价格高，做出来的饭没有铁釜的香。做饭是需要火候的，时间太短或者太长都会影响味道。

其他回答

我妈是药师

电饭煲铜釜造价贵，加热速度快，铜釜有消毒杀菌的作用。铁釜相对价格便宜，加热比较慢，饭放的时间长了，容易变黑色，锅易锈。