肉馅在冰箱里冻久了有异味怎么办

问题描述

精选答案

1、啤酒浸泡去除冻肉异味：将冻肉放入啤酒中浸泡约10分钟后取出，以清水洗净再烹制，可除异味，增香味。

2、姜汁去除冻肉异味：用姜汁浸泡冻肉，可除异味。

3、盐水去除冻肉异味：用盐水化解冻肉，不仅可除从冰箱中带出的异味，还能保持肉的鲜味。

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你第一选择就是把肉馅给扔掉，第二选择就是把它和点青菜，把它做成肉馅丸子，这样能去除上面的异味，记得多加些调味料，掩盖异味

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可以在冰箱里面放一块活性碳，放置12到24小时之后，活性炭的吸附能力会将就那个一些异味吸附，这个时候就要更换一块新的活性炭，直到异味消失。

可以适当的往冰箱里面放几块橘子皮，也可以起到清新冰箱内部空气的作用，这种方法是最健康无害的。