厨师的领结有什么作用

问题描述

精选答案

厨师难免会有刀伤烫伤，领结设置的初衷是为了包扎伤口，后来又衍生出其他功能。

比如：

不同颜色可以代表不同的部门或厨房职位等级；

全棉质地的领结也可以减少咽喉处的油烟热浪，还能起到吸汗的作用；

多彩的领结像领带一样，也为厨师服增色不少。