为什么光波炉烤翅很干

问题更新日期：2024-10-14 01:45:36

问题描述

精选答案

1.最好将腌好的鸡翅裹上一层淀粉或蛋清

2.要用保鲜膜覆盖

3.控制好火候和时间，火大时间就要短，火小时间就要长一点，你可选一个火力，试一试，看看在某种火力下，多长时间最好。

光波炉其实在不用光波加热食物时候和微波炉是差不多的，因为它里面装了了个光波发射源，所以能和微波管一起对食物进行加热，又因为这个光波的原因，既节省了很多电，对食物营养破坏得更少，加热更快，水分流失得更少，所以才叫光波炉.

其他回答

腾飞专升本

烤的时候要设置烤的重量与时间，调节适当，就会烤松香酥脆的，祝您成功，烤好了送我一份

烤鸡翅有点干，是时间长了一点了。微波烤的容易干。如果是光波烤的也容易干的。中途要翻动一下到另一面。火力设小的那就要多花时间了，你可以少烤两三只，四五只，经常看看。如果十几只比较容易干，还是烤箱效果好。

其他回答

腾飞专升本

1，加热原理不同。

烤箱利用加热管的热辐射进行加热，属于传统的加热的方式，热量由食物的外面传到里面；微波炉则是利用微波令食物分子高速振动产生热量，热量由食物内部传至外面。一个是电热加热，另一个是电磁波加热，两种加热方式并不相同。

其他回答

期货人

因为光波炉的热量把鸡翅的水分给带走了

其他回答

经济文化信息

没有水份呀，鸡翅自身的水份也被蒸发了

其他回答

期货人

光波炉烤翅很干温度调的太高了。