新菜板怎么开

问题更新日期：2024-10-14 02:00:30

问题描述

精选答案

首先我们将新菜板用热水烫一烫，菜板表面有很多看不见的细菌这样可以起到杀菌的效果，正反两面都要烫一下。

做好之后，将菜板取出在它的表面均匀撒一些食用碱，接着用百洁布擦一擦，这样既可以起到清洁的效果还能软化菜板表面的毛刺，擦拭之后再用清水冲一冲。

最后一步是最关键的一步，我们将菜板擦干在上面洒一些食用油并且刷拭均匀，食用油可以在菜板面上形成一层保护膜，这样菜板就不易发霉、开裂了。之后将菜板静置几小时以便食用油完全浸润到菜板内。

其他回答

明说IT

1、新买回来的砧板可以放盆里(或者洗碗槽内)，用热水烫一烫，这样可以去除新菜板上的蜡。因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡，防止菜板开裂。

2、倒入100g食用盐，并且加满热水，让菜板在盐水裡浸泡2个小时。这裡加入食用盐是为了给菜板固色。

3、浸泡2个小时后拿出菜板，放在阴凉处晾乾。

4、往菜板上倒入一些食用油，涂抹在菜板上，再放置阴凉处晾乾，反覆涂抹3-4次。这样处理完的菜板就不易发霉，开裂了。

其他回答

自考服务君

清洗的时候用开水将两面的蜡清洗干净。

2.在洗掉蜡以后，就不能防止木头干裂了。我们所实用的盐就可以吸潮防止木头干裂。

3.再烧一壶开水，待水开后一直往里加盐，知道盐不能融化为止。

4.把菜板放进事先准备好的浓盐水里面浸泡一天。

5.时间到了后取出来风干，为了防止风干过度，待菜板干了过后收起来拿回室内即可。