电热铛烙月饼多少度

问题描述

精选答案

电饼铛烤月饼的温度一般为180℃左右。

电饼铛烤月饼时，温度控制在180℃左右是比较合适的。

这个温度可以使月饼烤制均匀，外皮酥脆，内馅熟透。

如果温度过高，容易导致月饼外皮烤焦，内部未熟；如果温度过低，烤制时间会延长，月饼可能不够酥脆。

因此，180℃左右的温度是一个较为理想的选择