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用电饭煲做蛋糕,蛋清打发了,蛋糕为什么做的跟死面饼子一样

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问题更新日期:2024-10-14 04:31:51

问题描述

用电饭煲做蛋糕,蛋清打发了,蛋糕为什么做的跟死面饼子一样急求答案,帮忙回答下
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可以具体说一下,蛋清打到多发吗? 像死面一样,多数可能是因为消泡了(我曾经遇到过一次),估计打发时恐怕是有问题。