小香蛋什么意思

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小香蛋是一种在中国特别是在广东地区非常受欢迎的小吃，也称为“香蛋仔”。“小香蛋”一词，是因为它的外形类似于一个小鸡蛋，而且内馅松软、细腻、香甜，口感非常好。小香蛋是用糯米粉和白砂糖混合搅拌而成，然后加入热水搅拌，再放入鸡蛋液，最后蒸熟即可。小香蛋的制作过程简单，但口感却极其美味，是广东地区的一道传统美食。

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就是做的味道很好的一种小一点的鸡蛋