菜刀用什么保护油

问题描述

精选答案

用凡士林和石蜡油保养不生锈的。

一是凡士林油

凡士林的学名叫石油脂，是一种烷系烃或饱和烃类半液态的混合物，它的主要原料是从原油经过常压和减压蒸馏后留下的渣油中脱出的蜡膏。

凡士林本身的味道十分淡，无色、无臭、无荧光，同时也不含任何添加剂、水分和机械杂质。不溶于水，化学稳定性和抗氧化性良好。另外在价格上也十分便宜，一罐几十块钱的凡士林可以用个好几年。

二是石蜡油

石蜡油，是从原油分馏中所得到的无色无味的混合物。主要成分是C、H，化学元素符号是CxHy，广泛用于防潮、防水的包装纸、纸板、某些纺织品的表面涂层和蜡烛生产。

无色无味，既不粘，保护作用又好，而且非常便宜。

不过，菜刀如果每天都经常用，不建议这样用，太麻烦了，只要刀不粘盐，是不会生锈的。

其他回答

杜丫丫学英语

菜刀保护就用家里的食用油就可以，如果经常切肉几乎不用再上油，肥肉自然就保护好了，家用菜刀切完咸菜最需要用食用油涂一下。