高压锅高压阀怎么配

问题描述

精选答案

高压锅的高压阀必须使用厂家原件，或指定产品。

高压锅密封性很好，因此在炖煮食材时可以获得高温高压的环境，便于食材尽快炖好。但高压锅内压力不能太大（一般在2个大气压，太大可能导致锅盖飞起来），这种不大不小的压力就是通过高压阀来控制的。所以高压阀的重量和排气孔大小都是设计好的。不合适的高压阀会导致高压锅或者压力不够起不到高压锅的作用，或者将锅盖顶飞造成危险。