把大米磨成粉，怎么磨才好

问题描述

精选答案

磨好的大米粉需要过筛粉质才会细腻，具体做法如下：

主料：大米400g

主料大米400g 辅料无无

第1步、大米提前清洗干净并晾干。

第2步、将大米倒入料理机里。

第3步、先用低档搅打。

第4步、慢慢加快档位继续用同样的方法搅打，中间可以停一下，将底部的大米粉翻一下。

第5步、搅打完的大米粉用筛网过一下，可以多筛两次。

第6步、粘米粉就做好了。

第7步、成品。