倒平板为什么要倒置

问题描述

精选答案

平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。

倒置后再次翻转过来，即使有冷凝的水珠滴在培养基上也是不会造成污染的，原因如下：在倒平板前，平板是经过灭菌处理的；培养基是经过灭菌处理的；在向平板内到培养基的时候是在超净工作台和酒精灯的环境下操作的，也不会引入污染。

冷凝水的产生是因为较热的培养基中蒸发的水分遇到较冷的平板从而产生的，平板、培养基都灭过菌了，水滴也是无菌的了。