有什么比较好的酸奶菌粉可以推荐一下吗

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精选答案

最早的时候做酸奶是用超市买的酸奶直接发酵的，后来直接用菌粉发酵酸奶，因为这样发酵出来的酸奶比较新鲜，我个人习惯喝奶香味比较浓的酸奶，所以会选择希腊酸奶发酵剂来做酸奶，像川秀的希腊酸奶在制作的时候就是不用加牛奶的，直接加水就可以了，因为里面含有新西兰进口奶粉，所以味道也是非常不错的！