什么是阿斯巴甜

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阿斯巴甜是一种比蔗糖甜200倍的甜味剂。 阿斯巴甜化学相关信息名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酷(APM)，国外商品名称为NutraS不Feet，又称甜 味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。 全世界大约有3.5亿人定期食用这种甜味剂，据统计，它占世界糖替代品市场份额的62%。

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阿斯巴甜（AsPartame），别名阿司帕坦、阿斯巴坦，化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。