素花椒是什么

问题描述

精选答案

素花椒，就是一种调料

拼音注音 suHuā Jiāo

别名 香椒、大花椒、椒目

英文名 PERICARPIUM ZANTHOXYLI

来源 本品为芸香科植物青椒（香椒、青花椒、山椒、狗椒）Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒（蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍）Zantho xylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮（花椒）及种子（椒目）入药。秋季采收成熟果实，去除杂质晒干。与种子分开备用。

其他回答

考研小博士

网络用语花椒，是带有嘲笑讽刺人的意思。一般指拿人开玩笑的...抓住别人的短处..把自己的快乐建立在别人的痛苦之上等等。素花椒应该就是吃素的花椒

单纯的花椒有去膻的作用。除了作为调味料，花椒还是本木油料，可制作花椒油，还可以作为茶饮。在环境方面，花椒树还是缺水地区水土保持的树木。麻椒主要在川菜中食用