举例详细说明液膜分离技术如何用于食品配料的分离

问题描述

精选答案

膜分离技术是一种以分离膜为核心，进行分离、浓缩和提纯物质的一门新兴技术。

该技术是一种使用半透膜的分离方法，由于膜分离操作一般在常温下进行，被分离物质能保持原来的性质，能保持食品原有的色、香、味、营养和口感，能保持功效成分的活性。