电磁加热，可以加热铝

问题描述

精选答案

电磁炉

加热的原理是利用

电磁感应

原理将电能转化为热能，将50HZ的频率滤波、整流逆变成7-8KHZ的

中频交流电

，通过改变频率使电磁炉里的感应线圈产生磁场。

所用灶具必须有“磁”性，铁制品、铁镍合金的不锈钢（实际上是不锈铁）制品都可以，无磁的铝、铜制品、无磁（纯）不锈钢和非金属（如砂锅、瓷盆、瓷碗等）是绝对不能用的！