哪里红小豆最好
问题描述
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沂蒙山腹地的红豆好。
红豆即海红豆,豆科海红豆属,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色,心材暗褐色,质坚而耐腐,可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。
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最正宗的红豆主要产于黑龙江,甘泉,陕西等地。
1、萝北红小豆
黑龙江省鹤岗市萝北县特产,全国农产品地理标志,当地气候非常适合红豆种植。
2、甘泉红小豆
当地出产的红小豆颗粒硕大,结实饱满,色泽鲜艳,出成率、出沙率及产量较高。
3、宝清红小豆
黑龙江省宝清县特产,该县具有适宜的种植条件和悠久的种植历史,产品粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高,品质极优。
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相对来讲黑龙江产的红小豆比较好。粒大、饱满,颜色红润。红小豆具有补血,除湿的功能。常吃红小豆可以使人脸色红润,色泽光鲜,并能除掉身上的湿气。
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东北生态区红小豆最好
包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古4省(自治区)。此区以早中粒类型为主,以早熟大粒、早熟中粒和早熟小粒类型为次。
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华北和江春江流域。年种植面积30-40万hm2,总产量53万t以上,平均产量1330kg/hm2左右。虽然年与年之间有波动,但总体趋势是逐渐增大的。
2011年,中国红小豆种植面积近25万hm,年产量近30万t。
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华北生产的红小豆品质最佳。
红小豆种植的产地比较多,在我国有很多地方都种植红小豆,比如东北、华北、中游、广西、云南等产区,且 红小豆四季都有上市,但每年的9月份是红小豆成熟的旺季,这个时候的红小豆产量比较多,红小豆主要的功效就是健胃、利尿,它本身含有丰富的植物蛋白,还可以预防骨质疏松。
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