面粉凝固了怎么洗

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精选答案

用碱洗过粘粘的面粉可以晒干或者冷藏凝固之后拍打去除，还可以再用白醋浸泡洗掉。面粉发酵后蛋白质产生变质，粘度增大，不容易清洗，这时应该将沾上面粉糊的物品暴晒，或者放入冰箱冷藏，再通过拍打的方式铲除，有残留则用白醋浸泡后清除。