柑子皮上的油是什么物质

问题描述

精选答案

桔子皮的里的油主要化学成分是叫苎烯(甲基丙烯基环己烯)的单环萜烯，成分很复杂，沸点为175．5—176℃，物理性能与松节油相似，具有柑橘(柠檬)水果香味，柠檬油本身不溶于水，添加活性剂后与水任意比例混配。它的去油脱污能力很强。在美国应用很广泛．包括机械加工。车辆维修去油污清洗，保龄球道的清洗，油罐清洗，电子部件清洗等。特别是它来自纯天然水果，被美国FDA认定可以作为食品添加剂。不用担心残留，并被证明具有杀菌作用，被应用到食品加工机械，餐具的清洗。

啤酒罐的清洗等直接与饮食相关的领域，在民用和家庭清洗领域也具备良好的应用前景