聚乙烯吡咯烷酮是什么，有什么用途啊

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精选答案

聚乙烯吡咯烷酮(polyvinyl pyrrolidone)，简称PVP，是一种非离子型高分子化合物，是N-乙烯基酰胺类聚合物中最具特色，被研究得最深、最广泛的精细化学品。

用途：生化研究。能和酚、生物碱形成复合物，从而从植物样品中把他们去除，这样就阻止了对蛋白的修饰和和干涉，以便更准确地测定蛋白质的含量。