什么油呈暗红色

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精选答案

香油，芝麻油。香油是从芝麻中提炼出来的，橙黄微红晶莹透明，浓香醇厚，经久不散，可用于调制凉凉热菜肴去兴而生香味儿，汤更增鲜适口用于烹饪煎炸味儿纯而色正，是食用油的珍品。芝麻油是含含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，还含有丰富的维生素和人体必需的铁，锌，铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，深受人们的喜爱。