甘油是什么结构式怎么写

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精选答案

甘油(C3H8O3)的结构式(键线式)如图所示:

甘油又称丙三醇,;甘醇,;三羟基丙烷,1,2,3-丙三醇, 分子式为C3H8O3，分子量为92，结构简式为HOCH2CH(OH)CH2OH。

甘油用于汽车和飞机燃料, 防冻剂, 吸湿剂, 润滑剂, 溶剂及助溶剂, 保水剂, 载体溶剂, 稠化剂, 增塑剂, 载色剂, 醇类化合物。

其他回答

吉林函授成考

甘油的结构式：结构简式为HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3，分子式为C3H8O3。

甘油分子里有三个氢氧原子团因而呈现着独特的化学性质。例如，当甘油跟硫酸氢钾共热时，就会产生二种容易挥发、能强烈剌激眼睛粘膜至使人流泪的气体(丙烯醛）。油脂强热时往往发生这样的气味，就是由于产生丙烯醛的缘故。

其他回答

吉林函授成考

甘油化学式是：C3H8O3 结构式是：CH2(OH)CH(OH)CH2（OH） 甘油学名丙三醇。无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类，是甘油三酯分子的骨架成分。