我有饮料配方怎么找知名品牌合作

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精选答案

我是学食品工程的，毕业论文是水果味辣椒酱，水晶梨辣椒酱，比较奇葩，哈哈。

你需要考虑你这个原料、配方能不能工业化生产，有的配方可以自己做，小规模做，批量生产问题就来了。

你 可以考虑找本地相关专业高校寻求合作，他们有经费，也可以给你专业化建议。比如试吃，可不是大家凭空打分，是有针对性的考察项目和平分标准，正交实验等，逐步确定配方等等。

另外渠道你可以找附近生意好的饭店合作，当然需要符合定位，在当地做出口碑，在店内先小规模销售，逐步扩散。

饭店内不作为货架商品销售是不需要认证的，有卫生许可证就行