新买的碳钢锅怎么处理啊

问题描述

精选答案

可以先用水清洗一遍；再用水煮开10-20分钟，可以反复多煮几次，蒸发掉一些物质；再就是比较古老的方法，买肥猪肉，就是肥膘，单是白色的那部分，把肥肉放锅里煎油，用煎出来的猪油涂抹整个锅，那些猪油倒掉，绝对不能食用。