什么是蒸汽压力

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蒸汽压力指的是蒸汽的表压力，蒸汽的绝对压力指的是表压力加大气压力。对于饱和蒸汽，蒸汽压力指的是相应温度下对应的饱和压力，是水的基本性质决定的。蒸汽压力时蒸汽的基本物理参数，表示的是蒸汽聚集状态的情况，同时也表示对其容纳容器单位面积施加的垂直方向力的大小。