萃取的原理是什么

问题描述

精选答案

萃取是一种分离技术，利用不同物质在两种不相溶溶剂（通常是水和油）中的溶解度差异，将一种物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中。该过程通常涉及三个步骤：接触、分配和分离。