求用光波炉做披萨的方法

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精选答案

光波炉做披萨的方法如下：；准备材料：高筋面粉、水、酵母、盐、糖、玉米油、培根、玉米、披萨酱、芝士碎。；一、将酵母用温水化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团。；二、搭湿布，将面团放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可。；三、用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去。；四、用叉子叉一些小孔。；五、披萨饼底抹一层披萨酱。；六、再撒一层芝士碎。；七、光波炉200度提前预热，预热好后将披萨饼底放入光波炉中层，烤3分钟。；八、玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。；九、将培根均匀的铺在烤好的饼底上。；十、再撒上玉米粒、豌豆粒。；十一、最后再撒上一层芝士碎。；十二、再入光波炉，200度15分钟左右，披萨上色满意即可。