什么叫超临界状态

问题描述

精选答案

任何一种物质都存在三种相态----气相、液相、固相。

三相呈平衡态共存的点叫三相点。液、气两相呈平衡状态的点叫临界点。在临界点时的温度和压力称为临界温度和临界压力。不同的物质其临界点所要求的压力和温度各不相同。超临界流体(SCF)是指在临界温度和临界压力以上的流体。高于临界温度和临界压力而接近临界点的状态称为超临界状态。处于超临界状态时，气液两相性质非常接近，以至于无法分辨，故称之为SCF.

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超临界状态指的是一种物质的温度和压力超过它的临界温度和临界压力时，该物质的状态。也就是说，当温度和压力超过特定的阈值，物质就会从固体、液体或气体的普通状态转变为超临界状态。超临界状态具有特殊的性质，它的密度接近液体，但是它的流动性和溶解能力接近气体。由于超临界状态的特殊性质，它被广泛用于溶剂提取，液-液萃取，精细化学品合成，石油化工，食品工业等领域。