为什么有的西洋参色泽黄

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精选答案

西洋参正常情况下是淡黄色的。

西洋参又被称作花旗参，味甘苦性寒，泡水喝具有一定滋阴补气、宁神益智及清热生津等作用。

要是西洋参泡水后颜色很黄，或者是出现了其他颜色，那么这样的西洋参是不好的，可能是劣质西洋参。所以说在喝的时候要看参水的颜色。