什么牌子的烤面筋粉好用

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河套雪花粉。河套硬质小麦是指内蒙古巴彦淖尔市的河套平原出产的优质小麦的统称，由于当地气候特殊，昼夜温差大、光照时间长、无霜期长等特点，使得出产的小麦品质优良被人们所熟知。

看你是自己用还是餐厅之类的，恒丰的价位比一般高些。内蒙古恒丰集团生产的河套牌雪花粉没有任何添加剂，含面筋值35%，拉出的面条细如蜘蛛丝，还根根不断。河套产的其他牌子雪花粉也都不错。