蛋白酶的水解场所

问题更新日期：2024-10-14 20:23:54

问题描述

精选答案

它在胃里被酸解，在小肠中被彻底酶解并吸收。

1）胰蛋白酶原：胰液分泌的为无活性的胰蛋白酶原，需在胃酸、肠激酶的作用下，才能迅速转化为有活性的胰蛋白酶，同时胰蛋白酶又可自身激活，组织液也可使胰蛋白酶原活化。胰蛋白酶可分解蛋白质为腙和胨，例如，胰蛋白酶水解赖氨酸和精氨酸侧链上带有正电荷的碳键，产生带有碱性—氨基酸作为羧基末端的肽。另外，还能激活或转化其它的蛋白质消化酶类。

（2）糜蛋白酶原：糜蛋白酶原是在胰蛋白酶作用下，转化为有活性的糜蛋白酶，其只作用于芳香族氨基酸的碳键，如苯丙氨酸、酪氨酸，产生具有芳香族氨基酸作为羧基末端的肽。胰蛋白酶和糜蛋白酶两者同时作用于蛋白质时，则可水解蛋白质为小分子的多肽和氨基酸。糜蛋白酶还有较强的凝乳作。

（3）氨基肽酶原和羧基肽酶原：两者均可被胰蛋白酶激活，氨基肽酶在肽链的N端水解多肽为氨基酸。而羧基肽酶在肽链的C端水解多肽为氨基酸。

（4）弹性蛋白酶原和胶原酶：在胰蛋白酶的作用下，弹性蛋白酶原被激活，弹性蛋白酶和胶原酶分别水解结缔组织中相应的蛋白纤维。

其他回答

自考服务君

如果就细胞器来说的话，主要存在两个部位：溶酶体和蛋白酶体。

蛋白酶按水解底物的部位可分为内肽酶以及外肽酶，前者水解蛋白质中间部分的肽键，后者则自蛋白质的氨基或羧基末端逐步降解氨基酸残基。

其他回答

会计JINX

因为蛋白酶的本质是蛋白质，蛋白质的水解场所一般都在溶酶体。